2 PERSONER
Model: Tapas
Luksus Tapas Anretning for 2 pers. indeholder: Delikat og velsmagende basilikumpestoDen klassiske velsmagende hummusCharcuterie:Klassisk fransk paté med cornichonerTynde skiver af god lufttørret skinkeKlassisk spansk chorizoGod og krydret lufttørret salamiAntipasti:Delikate små marinerede ..
139,00 299,00
3 PERSONER
Model: Tapas
Eksklusiv Fiskeanretning indeholder:Hjemmelavet tunmousse med rødløg, dild, lime og kapersbærVarmrøget makrelfilet med et strejf af sorte peberkornDelikat og krydret fiskepatéGode håndpillede rejerHåndpillede kogte æg eller æggekageStegte sild i lage med løgringe, kapersbær og dildGode kla..
299,00 450,00
2 PERSONER
Model: Tapas
Luksus Fiskeanretning indeholder:Hjemmelavet tunmousse med rødløg, dild, lime og kapersbærVarmrøget makrelfilet med et strejf af sorte peberkornDelikat og krydret fiskepatéGode håndpillede rejerStegte sild i lage med løgringe, kapersbær og dildGode klassiske fiskefrikadellerVarmrøget Nordsø-lak..
175,00 299,00
4 PERSONER
Model: Tapas
Premium Fiskeanretning indeholder:Hjemmelavet tunmousse med rødløg, dild, lime og kapersbærDelicieux' laksemousse rørt med lime og mild senneps-dild-creme og kaviarVarmrøget makrelfilet med et strejf af sorte peberkornDelikat og krydret fiskepatéGode håndpillede rejerHåndpillede kogte æg eller ..
320,00 699,00
Luksus & Højtbelagt
Model: Smørrebrød
Avocadomed skiver af moden avocado , estragon creme, hytteost, sprøde rødløg, bønnespirer, syltede rødløg, semidried cherrytomater og skovsyre blade..
55,00 65,00
Brand: Delicieux
Model: Dessert
Chokolade BrownieLækker, fyldig chokoladebrownie. Toppet med vaniljecreme og jordbær...
20,00 45,00
Model: A la carte
Ribeye steakCa. 200g mør ribeye-steak serveret med ovnbagte sæsonrødder og små delikate kartofler. Hertil medfølger en afkølet béarnaisesauce med estragon eller pebersauce efter dit valg..
169,00 189,00
Model: A la carte
KyllingesteakCa. 200g marineret kyllingebryst serveret med ovnbagte sæsonrødder og delikate kartofler. Hertil frisk, urtet og syrlig Argentinsk sauce Chimichurri..
149,00 159,00
Model: A la carte
Nordsø-laksesteakCitrus og urtemarineret laksesteak serveres med smørstegte courgetter, cherrytomater, grønne bønner og asparges samt nye kartofler vendt i havsalt.
Hertil klassisk og cremet hollandaise sauce..
169,00 189,00
4-retters Gourmetmenu
Model: Catering
4-retters Gourmetmenu Forret 1:Afkølet cremet aspargessuppeSilkeblød hvid aspargessuppe serveret kold og afrundet med et let drys af friskhakket bredbladet persille.Forret 2:Laksemousse med lime og dildHjemmerørt laksemousse med en frisk syrlig note af lime, elegant toppet med en aromatisk dild..
299,00 359,00
Model: Pasta Retter
Ragù alla Bolognese con Tagliatelle En klassisk bolognesesauce, tilberedt over flere timer med oksekød, rødvin og San Marzano-tomater. Serveres med tagliatelle og afsluttes med høvlet parmesan og et strejf af frisk oregano...
99,00 119,00
Model: Pasta Retter
Pasta al Pesto VerdePasta vendt i silkeagtig basilikumpesto med koldpresset ekstra jomfruolivenolie, ovnbagte cherrytomater og spæde spinatblade. Afsluttes med en skefuld cremet mascarpone og lagret Parmigiano Reggiano for en balanceret og elegant finish..
99,00 119,00