Model: Sandwich
Parisien (Pesto Chicken)Hjemmelavet focaccia brød smurt med cremet flødeost og fyldt med en frisk salatmix, tomater, agurk og rødløg. Sandwichen fuldendes med kyllingefilet marineret i pesto og toppes med en smagfuld, hjemmelavet dressing...
75,00 79,00
Model: Sandwich
Picanto (Chorizo)Hjemmelavet focaccia brød smurt med cremet flødeost og fyldt med en frisk salatmix, tomater, agurk, majs og rødløg. Sandwichen fuldendes med picanto chorizo og toppes med en smagfuld, hjemmelavet dressing...
75,00 79,00
STÆRK BEGRÆNSET ANTAL
Model: Nytårs Menu
Forret:Bisque de HomardSkummende og flamberet hummerbisque med intens smag af skaldyr og et strejf af cognacMousse de Saumon FuméDelikat røget laksemousse toppet med stenbiderrogn, frisk dild og en syrlig note af limeHovedret:Steak de Faux-Filet Mariné aux HerbesMør, urtemarineret ribeye stegt til p..
319,00 599,00
Model: Brød
Rustikt landbrødRustikt, håndopslået landbrød. Bagt på hvede i stenovn. Brødet har haft lang hviletid for at opnå saftig krumme og masser af smag. Sprød skorpe...
35,00 39,00
Model: Brød
Rustikt landbrød MørkRustikt, håndopslået landbrød. Bagt på hvede i stenovn. Brødet har haft lang hviletid for at opnå saftig krumme og masser af smag. Sprød skorpe...
35,00 39,00
Model: Bagel
Røget Laks BagelBagel smurt med smøreost, fyldt med salat mix, tomat, agurk, majs, gulerod, bønnespirer og røget laks toppet med hjemmelavet dild-dressing..
79,00 85,00
Model: Bagel
Salami BagelBagel smurt med smøreost, fyldt med salat mix, tomat, agurk, majs, gulerod, bønnespirer og salami toppet med hjemmelavet estragon dressing..
69,00 75,00
Model: Bagel
Serrano Skinke BagelBagel smurt med smøreost, fyldt med salat mix, tomat, agurk, majs, gulerod, bønnespirer og Serrano Skinke toppet med pesto dressing..
69,00 75,00
Model: Sandwich
Sicilien (Salami)Hjemmelavet focaccia brød smurt med cremet flødeost og fyldt med en frisk salatmix, tomater, agurk, majs og rødløg. Sandwichen fuldendes med salami og toppes med en smagfuld, hjemmelavet dressing..
75,00 79,00
Model: Bagel
Tomat Mozzarella BagelBagel smurt med smøreost, fyldt med salat mix, tomat, agurk, gulerod, bønnespirer og mozzarella toppet med pesto dressing..
65,00 75,00
Model: Catering
Traditionelle Julebuffet- Fiskeanretning med forskelige fiskeretter- Æg og rejer pynt med dild og caviar- Orangemarineret berberie andebryst- Sprødstegt flæskesteg med hjemmelavet rødkål krydret med et ”strejf” af jul- Små hvide kartofler med gammeldaws brun sovs- Julesalat med sprøde kål,..
179,00 329,00
Model: Bagel
Tunsalat BagelBagel smurt med smøreost, fyldt med salat mix, tomat, agurk, majs, gulerod, bønnespirer og tunsalat toppet med dressing..
69,00 75,00