4 stk. højtbelagte smørrebrød

4 Stykker luksus højtbelagte smørrebrød:

1 x med æg og rejer med mayo, pyntet med tomat, karse og citron

1 x med smørstegte rugmelspaneret fiskefilet, egen grov remoulade, citron og dild

1 x med roastbeef med remoulade, ristede løg, peberrod, agurkesalat og syltede løg

1 x med kartoffel, egen estragon-mayo, bønnespirer, syltede rødløg, gulerod og fennikel, ristede løg, indbagte friterede løgringe toppet med mini peberfrugt bær