Delicious Buffet

Delicious Buffet

- Varmrøget Nordsø-laks rørt med lime og mild sennep-dild creme med kaviar

- Saftig og nænsomt tilberedt unghane serveret med selleri og gulerødder

- Marokkansk couscoussalat med forårsløg, peberfrugt og gulerødder vendt i god vinaigrette og soya-solsikkekerner

- Petit kartofler med citronpeber og den gode flagesalt

- Dessert - Konditorens Chokoladefondant med appelsincreme og bær

- Rustikt, håndopslået landbrød. Bagt på hvede i stenovn